Çayırlarda, dere kıyılarında, ormanlarda yetişen ve türlü çeşitleri olan çok yıllık, yabani, otsu bir bitkidir. Kökü geniştir, boyu yarım metreyi bulur. Dairemsi biçimde, kenarları dişli ve yeşil renkli yaprakları vardır. Yaz mevsiminde bitkinin tepesinde açan çiçekleri yeşilimsi sarı renkte olur. Bitki bu çiçeklerde bulunan tohumlarla çoğalır. Kökünün bölünüp başka yerlere ekilmesiyle de çoğaltılabilir.

Büyük ve parçalı olan yaprakları Mayıs ve Haziran aylarında toplanarak gölgede kurutulur.

Kökler de çiçek açma zamanında, üst kısımların solmasından sonra topraktan çıkarılır ve gölgede kurutulur.

•  1 litre suya 1 çay bardağı dolusu konur, 5 dakika kaynar, yarım saat
demlenip süzülür. Yemeklerde günde üç çay bardağı içilir.

Süt ile kaynatılırsa daha iyi olur. Devamını Oku »